“我知道，你们不都分完了吗，我看这还剩下一点，我就拿这个回去了，反正不用也是浪费”听到马华的提醒，傻柱吓了一跳。做贼心虚就是这样的，食堂里做大锅菜，备好的配料，不可能那么精准，有时候会多一点。一般在这些辅料，能用的就用在另一天，用不了的，则是让分了带回家。卓然虽然说过，不能打包饭菜带回家，但这些辅料，又不能放过夜的东西，就让他们拿回家，也不会说什么。马华调侃道：“你倒是会挑，今天的菜用的这个辅料，味道起码上升了两个档次，不过这点辅料，还做不了一个菜呢，你确定要这个？”“没错，我就要这个了，其他的你们分了吧”傻柱不在意多少，反正也是拿回去给他师傅看看。拿原来的辅料回去，又没啥用。“行吧，那我们就分了”马华也没察觉到什么，以为傻柱心地还挺好，知道自己是新来的，不跟他们抢呢。结束后，李怀德把几个领导送到食堂门口，又回来找到卓然。“卓主任，事情办成了，你放心，这个菜农是你推荐的，好处不会少了你的”卓然摆摆手，“李科长，这不算什么事，好处我就不要了，这是我的分内之事，其他的我不管，但老三那里，你不准压价”李怀德一愣，卓然的这个意思很明显。他不要这其中的油水，但一定要保证到那个菜农的利益。这倒是怪哉，正好说到他的小九九上了。这个辅料，比平时外面卖的辅料要贵一倍了，他打算去跟老三寥寥，看看能不能还还价。能还多少下来，就是他的油水，反正报账是他来做，厂里也不知道。但现在，卓然都说的这么清楚了，他还怎么捞油水？卓然也看出来了，不过李怀德不好得罪。他是个小人，但同时他也是个好领导，只要他觉得你是他的人，对你那确实没话说。便笑道：“李科长，干嘛要局限于这么点蝇头小利呢，赚钱的方法千千万，这辅料能赚几个钱？”李怀德眼前一亮，但不露声色的问道：“卓主任，你这话是什么意思啊，我怎么听不懂呢？”卓然微微一笑，“李科长，我作为一个厨子，难道只认识一个菜农吗？”闻言，李怀德这才明白卓然的话。这是让他不要局限于老三那一个地方啊，能让卓然看上的食材，那品质绝对不亚于老三那里的。李怀德问道：“卓主任，那你的意思是，你还有认识其他的菜农？”卓然点点头，笑道：“也不能算是认识吧，鸽子市你知道吧，我经常去那里购买食材，那里有个菜农，我经常在他那里购买，他的食材，绝对是上上之选，我自己经常吃的，味道可好了”“是吗？那卓主任，今天晚上？”李怀德听完，迫不及待的问道，他已经想靠着改善工人们的伙食，尽快往上爬了。卓然摇摇头，说道：“我不能陪你去了，你自己去就好了，我给你个地址，你就说是我介绍的，他会给你便宜的”“这样啊，那行吧，我自己去”李怀德知道，卓然是不想跟他扯上太多利益关系。这种事，毕竟不是什么好事，也能理解。卓然能把自己的菜农贡献出来，已经很不错了。随后，卓然把其中的一个鸽子市地址，告诉了李怀德，两人分开。鸽子市不止一个地方，它是一个统称。四九城里面，只要是私下交易的场所，都叫鸽子市，几十年后还有这种地方呢。回到后厨，刘岚她们已经开始在打扫卫生了。在卓然的要求下，他们干劲十足。后厨也是打扫的干干净净，和卓然来之前的，那是一个天上，一个地上。“各位，说个事，从今天开始，另一天的辅料，当天备新鲜的，李科长每天早上会让人送来。另外，今天过后，咱们食堂肯定会爆满，为了不给你们添加负担，菜品的量。还是和平时一样，不会增加，早来的早有，晚来的只能抱歉。你们打菜的时候，一定要均匀，别闹得工人矛盾，今天我就看见你们有人打菜的时候，多一点少一点的情况，没事了就拿勺子盛水，盛沙，多练，好了，就这么个事，干活吧”“没问题主任”大家都觉得卓然这个主任，很有人情味。刚才他们还在研究呢，今天用了新的辅料，菜的口味一下子好了一大截。一传十，十传百，以后估计要加量了。可没想到，卓然居然没有要求他们加量，那工作量就还是一样的没有增加啊。要是第一第二食堂的主任，看见了这么火爆的场面，绝对会嘴皮子一张，给他们增加工作量。卓然点点头，继续回到办公室摸鱼。加不加量这个事情，他早就考虑过了，没什么意义。他是要把第三食堂打造成标杆，但不是为了把别人的饭碗给砸了。要是所有的工人，都跑到第三食堂来就餐，那另外的两个食堂，门可罗雀，领导看见了，还有存在的必要吗？这是生儿子没屁眼的事，卓然不干。喝喝茶，看看报，四点一到，铃声一响，卓然第一个骑着自行车跑了。加班？不存在的。要不是要以身作则，他早就是那个迟到早退的人了。回到四合院，卓然就把门一关。今天要准备两个人的食材，要事先准备好，时间上不能有冲突。卓然不可能提供厂里的食材，那数额也太大了。而且为了细水长流，自然不可能一下透露出来太多。给李怀德准备了二十斤，让他拿去送礼。卓然相信，空间的食材拿出去，李怀德这个鬼才，自然明白怎么发挥它的价值。等了半天，何雨水都放学回来了，还没等到傻柱回来做饭。“这小子，要好好敲打了一下了，三天打鱼两天晒网，还有没有把我这个师傅放在眼里了”没办法，卓然只能自己动手了，他跟何雨水的肚子都响了好几回了。：（）四合院：开局戳穿聋老太身份