迎着朱大杰的锐利视线，年轻人倒也不慌，热情满满地自报家门：“老板好，我叫海小五，今年二十二，高中学历……”
海小五回答问题的同时，朱大杰一刻也没有停止考评。
应对流畅、反应迅速、性格活泼、之前也做过类似的服务员工作，而且长得也不错，肯定很吸附近饶海大学的女大学生……
朱大杰在心底默默打了一个不错的分数，已经有点留人的意思，但没直接表露出意思，又多问了几个其他方面的问题。
直至问无可问，朱大杰终于松口：“一个月工资四千五，交三险一金，前三个月是试用期，期间每个月工资是正式工资的百分之八十，今天晚上先上一天班试试。”
海小六赶忙点头：“谢谢老板，我会努力工作的！”
朱大杰听多了这种话，对此没什么表示，大声把大堂经理老陈喊了来，让他带一下新人。
交代完这些，朱大杰又回到了柜台后面。他不想再看宋记相关，免得气着自己，于是索性点开大热的短视频APP，刷起了美女视频，渐渐露出油腻恶心的表情。
朱大杰太过投入，未曾注意到，海小五的眼睛里闪过一瞬异常明亮的光。
第152章干锅碎碎鸭（三）
深夜，东茂街的各个餐馆陆续打烊，街道上人影稀疏，通过四散在角落里的食物包装袋、空塑料瓶等垃圾，可以窥见这条网红街道晚市档的繁华。
朱大杰开的餐馆内，海小五背着灰扑扑的双肩包，走出店门。
大堂经理老陈拍了拍小伙的肩膀：“表现不错，眼里有活，做事也利索，小伙子有前途！”
海小五声音响亮：“好的，经理！”
老陈满意地点头：“行了，时间也不早了，赶紧回去休息，明天准时来上班，不要迟到。”
礼貌道完别，海小五一溜烟跑远。
看着小伙子跑远，老陈啧啧：“这孩子看着没什么心眼，挺好！”
而海小五离开东茂街的街口后，却并未前往公交站台或者地铁口。
借着沉沉夜色的遮掩，他先兜了一个小小的圈子，确认四周没有人盯着，然后才一头钻进相隔不远的西丰街，最终抵达宋记小院的门口，恭恭敬敬地轻敲院门。
几秒后，院门被从内打开。
宋穗做了个口型，示意海小五先进来，然后举着手机，继续还没结束的通话：“……哈哈哈，确实很惊喜，这次谢谢狐族和其他妖族朋友捧场转发！胡族长，不瞒你说，就下午那阵势，我都差点都被吓到了！”
她一边说话，一边坐回客厅沙发上：“你说大家想再一起吃个饭？没问题！上次在交流大会，最后时间不够，跟各家妖族代表只是简短碰个面，也没深入聊聊，确实很可惜。各位妖族朋友要是来饶海市，随时欢迎到宋记用餐……”
海小五小心地带上院门，然后跟着走进客厅，安静乖巧地站在门口，眼睛盯着自己脚尖看，不敢随意张望。
又过五分钟，宋穗终于打完电话，放下手机，看向海小五站的地方，笑着招呼：“不用那么拘谨，来这边坐，先喝点水，再说说看朱大杰店里的情况。”
海小五依言而行，规规矩矩地落座，简单润了一下嗓子，接着像倒豆子一般，快速说起自己卧底的情况。
听到海小五面试很顺利，没有引起朱大杰和其他同事的疑心，宋穗微微点头，以示认可和赞赏。
见状，海小五更有底气，开始细说自己在短短半天内所观察到一连串问题，比如使用临期预制菜，比如食材不新鲜、后厨卫生不规范等等。
听到最后，宋穗用赞赏的口吻，夸道：“才半天就能找出这么多问题，小五你干得很不错。”
得到宋穗的夸奖，海小五先是一阵激动，而后却露出迟疑的神色：“其实，还有一个发现，但我不确定是不是闻错了……”
宋穗眉心一跳：“怎么？”
海小五道：“朱大杰的店里有一个主打的系列卤菜，很下酒，客人们对它的评价特别好，有很多回头客就是专门冲着这个汤来的。听老员工们说，这是朱大杰的祖传配方，所有卤料包都是朱大杰亲自调配，从不经他人的手。”
宋穗似有所感：“你是想说，卤味有问题？”
海小五点头：“今天上菜的时候，我靠近过装卤味的大锅几次，总感觉里头有一股很特殊的气味，像是……”