又招女子又踩买如此腥臭的东西，能是家什么好店？
苏念在楼上看着，觉得计划得赶紧实施了。
于是次日清晨，聚鲜楼便忙的热火朝天，将箱子里的鱼干处理好，分别装上盘子。
元宝借来一铜鼓，等街上百姓一多，便开始大力敲鼓。
震天的响声在街头回荡，元宝嘹亮的声音响起：“大家快来看看呐，咱聚鲜楼有新菜品啦！今日免费品尝，人人有份！”
免费一词的出现，倒是让好大一批百姓驻足。京中百姓虽相对富庶，但也仅仅到了不饿肚子的地步，大半百姓家中一年也不见荤腥。故元宝一说出免费二字，人人都愿意停下来看看，即使没有荤腥，能蹭顿饭吃也是不错的。
势头做足了，大家伙便将大锅搬到大厅，搭上临时备好的柴火，点燃将锅烧热。
百姓这才明白，聚鲜楼竟是要当着大伙的面儿炒菜。
但这，不怕配方被别人学了去？
苏念也考虑过这个问题，但手艺不是一条配方便能学去的，鱼干在京中也并不普及，更别说舒州的菜式做法。当下更要紧的，是让百姓认可安夏，认可鱼干。
安夏舒了口气，慢慢从后厨进入大厅，停在大锅面前。
她昨日也觉得并不如何，可今日真正见到众多百姓眼巴巴的望着，心里也难免有些胆怯。
安夏净手，准备炒菜。
外头的百姓见到安夏，便纷纷勃然大怒，只觉自己受了欺骗，口头边骂着边离去。
真是染了好大一桩晦气！
苏念走到安夏身边，将手放在安夏肩头，以示安慰。“安夏，莫管他们，你炒好菜便好。”
世间之人，总觉得女子抛头露面是不体面之事。享用女子带来的便利也是面上无光之事。可世上一半都是女子，没有女子为他们解决后顾之忧，生存只会更加艰难。女子也只是在体力方面稍逊男子罢了，其他方面，其实可以做的和男子一样甚至更好。
女子，亦有女子的优势。
围着的百姓走了大半，剩下的，基本都是想蹭一口饭的人。平时连饭都吃不饱了，又哪来的心思关心这些无关紧要的纲常伦理。
安夏不再犹豫，起锅烧油。切成长条的鱼干倒入，再配以鲜红的辣椒，放入胡椒、盐、八角等佐料，将锅铲快速翻炒，鱼肉特有的香气便慢慢的传播开来。
这是不同于鸡鸭猪肉的鲜香。
配合着辣味，已经完全闻不到腥气，有的只有咸辣鲜香。外围的百姓闻着，阵阵吞咽口水的声音传来，他们没闻到过如此霸道的香味。
闻着似乎是鱼，可却比寻常的鱼肉香多了。
越来越多的百姓停下，最先没走的百姓已经靠在大门上，有些蠢蠢欲动。
“似乎是鱼？鱼怎么这么香？”
“不知，听说免费品尝，咱要不等等？看看一个女子能做出什么花样。”
“……等等就等等！”
聚集的百姓越来越多，直到安夏装出一大盘鱼干时，外围的百姓已经有一部分围到了大厅，众人的视线紧紧盯着那盘色泽鲜亮、冒着热气的菜。
随着苏念一声：“大家排队分着吃吧。”百姓纷纷开始排队，直接霸占了街道，让更多百姓在谩骂声中驻足。
苏念赶紧让百姓进大厅来，她记得，裴慎便喜欢在街道人多的时候巡查，如今苏念可没这个心思让裴慎再次出现了。
第一批百姓终于吃上了菜，用小碗装起的一人一份，执著夹起一块放入嘴里，刺激的鲜辣在口腔里炸开，简直无法形容此刻的心情。
已经吃着的百姓大快朵颐着，还没吃上的百姓焦急的等待着。
“怎么样啊？啥味啊？”
无人回答，只有大口大口的咀嚼声刺激着众人的耳膜。
直到今日备菜全部用完，安夏甩了甩了酸痛的手臂，眼神期待的看着苏念。
苏念递上一杯茶，笑着夸赞她：“做的很好。”
安夏这才心满意足，接过茶水大口喝了起来。