一整副猪肠昨天洗干净了，焯水以后用盐搓了一遍，挂起来，自家三个兄弟加上陆承泽两姐弟，也至少够吃两顿的。
昨天的油渣拌了点盐，用一个坛子存起来，平时炒青菜时放几颗油渣，又有油香味又有肉香味。
昨天腌的肉，可以拿出来挂起了，回头就要准备烘腊肉。
还有猪血，陆承泽今天去镇上时，叶蓁叫他带两板豆腐回来，做猪血丸子，这是上辈子湖南的特色，猪血、豆腐、碎肥肉丁，加盐、少许酒搅拌均匀，捏成拳头大小的一个，用稻草和柴火熏烤出来，存放的时间长，也好吃。
所以叶蓁要剁些肥肉丁，然后等陆承泽把东西买回来。
陆承泽叫叶蓁照顾他姐姐静姝，说是要给叶蓁工钱。
叶蓁没要。
自己也不过就是帮忙做个饭送个饭，平时帮着洗个衣裳罢了。
静姝并没有走不动路，平时不需要贴身照顾。
邻里之间，守望相助，更何况陆承泽在叶蓁最需要帮助的时候，把自家房子和厨房借给了叶蓁呢？
心中盘算着，叶蓁就开始准备午饭的菜。
猪头骨炖上，里面有很多肉，一家子吃半边猪头骨，都够了。
叶蓁叫叶羽看着火，她要准备去种花生。
园子里昨天老大叶鹰已经挖了地，还按照叶蓁的要求，刨了坑洒了草木灰，叶蓁只需要把花生丢进去，再埋上土，就行了。
做得差不多的时候，陆承泽回来了，除了一大背篓的各种东西，还剩下五两碎银子。
陆承泽把东西给叶蓁放下，又把银子递过去。
叶蓁接过来，直接扒拉出二两又递给陆承泽。
陆承泽不肯接：“你给我银子干什么？”
叶蓁坦然地说：“没有你帮忙，我那两头大猪拉不回来，被别的猛兽看见，吃了也就吃了。让别的人看见，拉走了也就拉走了。”
陆承泽又岂是看得上这二两银子的人？当下就摆手：“我不差银子。”
开什么玩笑？
千八百两银子都随手散出去的人，在乎这碎银几两？
叶蓁却很执拗：“你差不差银子，是你的事，我该分给你的，是我的事。你要是不收，我以后可不敢麻烦你，你家姐姐我也不敢去照顾了。”
叶蓁算得这么清楚，甚至还宁可吃点亏，都要把银子给自己……显然这是不想欠人情。
果然还是这个性子！
心知肚明的陆承泽拗不过叶蓁，只能伸手接了，嘴里却叮嘱了一句：“以后有什么事情，你只管说，但凡我帮得上的，都会帮。”
叶蓁点头。
陆承泽迟疑了一下，又道：“就算是我帮不上，我还认识一些有能耐的朋友，你有事只管找我，总有人能帮得上你。”
这就是不管什么事情都愿意帮手的意思。
若让人知道胡人闻风丧胆的冷面杀神居然还会主动给人承诺，承诺啥都愿意帮忙，只怕要惊掉所有人的下巴！