送走最后一名学生后，摄制组和参赛者们进入食堂一层，继续比赛的下一步。——点票。这一步是在众目睽睽之下进行的，旁边还有摄像机在记录，最终会被剪辑成紧张刺激的倒数镜头。在选手们和评委们的注视下，主持人走到展台前，将十二个票箱依次打开。“一号，椒麻鸡。”主持人打开票箱的盖子，将里边的卡片倒在前面的盘子中。蓝绿色的卡片堆叠成了一个锥形小山，大概有半个拇指高。“哇，看起来人气不错。”主持人赞叹道，“接下来交给工作人员清点票数。”“二号，香煎鱼。”这个盒子里的票数并不太多了，甚至可以说挺可怜的，粗略一看，只有十几张。当每个人只能选出自己最喜爱的两道菜时，优势会更加集中到美味的菜肴上。制作香煎鱼的大厨维持不住表情，面色难看。主持人圆了几句场，接着往下一个箱子走去。某种意义上，这个比赛还挺残酷的，但有晋级，就必然有淘汰。“三号，干锅排骨。”主持人掀开盖子的瞬间，眼睛瞪大了点儿，而随着他把纸盘都倒在盘子中，参赛者们的眼睛也都瞪大了。卡片在盘子里堆出的高度简直是碾压，得有半个手掌高了。洪朗的嘴角挂上了得意的笑容。在后厨里，大厨们相互间已经知道哪道菜是谁做的，打量的目光都集中在洪朗身上。镜头之外，工作人员也压低声音窃窃私语。“金宴的水平还是很突出啊！”“尝过排骨的学生几乎都选了他，他的排骨也是最快被取完的，要不是只限了两百份，可能更多。”“确实是有水平，那香气闻起来就很绝。”数票的工作人员特地加了个盘子，把“小山”分出来一半，以免把纸片蹭到盘子外，引票失误。主持人夸赞了几句，继续掀开后面号数的箱子，再往下的票数就比较科学了，多的和一号椒麻鸡的高度差不多，少的也有几十张，倒是衬托得香煎鱼的厨师愈发可怜。随着箱子逐渐被打开，各式菜色的人气也渐渐展现得比较明显了。“排骨的票数是最多的了吧？”“还有哪道菜能超过它吗？总票数是有限的，剩下的箱子能分的票不多了。”“倒不一定，我刚刚站在出口，有学生悄悄跟我打听豆角肉末是哪位大厨做的，那道菜似乎也很有人气！”正说着，主持人走到了十一号的位置。他随手掀开盖子，正打算把里边的票倒出来，动作突然停住。“怎么了？”身后的工作人员问道。“拿个深点儿的盆来！”主持人突然提出了一个莫名其妙的要求。几秒后，大家都知道为什么了，本来准备的盘子根本装不住！随着票箱倾倒，里面的卡片哗啦啦地滑出来，堆积到了浅盆中。“这得有几百张啊？怎么可能这么多！不是看错旁边的票箱了吧？”“票箱上标注了‘豆角肉末’，应该不至于看错。”“可是豆角肉末只有两百份，就算所有吃过豆角肉末的学生都投了它，也没可能有这么多票啊！”现场一阵骚动，主持人惊讶过后，便镇定地喊工作人员过来数票，随后又掀开了最后一个箱子。这个箱子没有再出现令人意外的情况了。姜瓷对于这个情况也挺惊讶，接收到冯露的目光后，耸了耸肩表示意外。她对自己最佳成绩的预估，也只是接近两百票而已，毕竟总有人没那么喜欢豆角肉末。现场的数票工作继续进行，大约二十分钟后，结果出来了。“一号，椒麻鸡，103票；二号，香煎带鱼，24票；三号，干锅排骨，178票；四号……”“……十号，水煮鱼，87票；十一号，豆角肉末，231票；……”结果被宣布出来的这一瞬间，四周响起惊叹。“231票？总共才200份菜吧，这怎么回事？！”“就算是200票，都已经很不科学了，这还多了31票！”现场被摄像机丝毫不差地录制了进去。大厨们纷纷震惊，工作人员也是一脸茫然。“仙厨”大赛一直以来都保持着公正，对于这种质疑，是毫不避讳的。很快，主持人回答了众人的疑问。他走到一旁和工作人员沟通了一下，然后回到镜头前。“想必大家刚刚都惊呆了，这道豆角肉末的人气出乎了所有人的预料。但投票箱就摆在这儿，各位之前也都看到，这多出来的票，确实是由学生们一张一张地投进去的。”“可是只有200份菜，多投的算怎么回事？”有人忍不住问道。