陈掌柜不在才好，许朝阳拉紧了常乐的手，今天他就让酒楼的厨师长把最近几年他们秋会的菜全做给他吃，把前几天陈掌柜在他们“乐糕阁”喝的茶钱全赚回来。
至于那加了料的茶值不值得人家酒楼的一小盘菜，许朝阳可没有精力去管。
掌柜是知道陈掌柜最近天天去“乐糕阁”，要不是今天贵人来，陈掌柜要去接，这许老板也求不到他头上，所以他想了半天，还是同意了。
在那位掌柜让人去找大厨的时候，许朝阳和常乐跟着另一位小二哥到了二楼的包房。
没一会儿，张管事和一位身上只穿了白色短褂，黑色裤子的胖子走了进来。
那胖子一进来，许朝阳就知道他是厨师。
只是他刚站起来准备打招呼，就被张管事打断。
“许小……”张管事刚叫到一半，又马上停住换了个称呼，“许……许老板，你找厨师干什么？”
张管事叫“许老板”时候，差点把舌头咬了。
要不是陈掌柜走之前千叮咛万嘱咐的不让他和许朝阳起冲突，他哪里会这么没面子。
“你这是怎么了？”许朝阳哈哈大笑，他可没觉得他一个区区的“乐糕阁”，就能让这个死倔死倔的张管事改口。
张管事被笑的脸红，不想再理许朝阳，直接伸个脑袋，满面笑容的和常乐打招呼，“常……乐双儿，您也来了，要吃什么您直说，小……我让厨师给您做！”
许朝阳被他的操作吓住了，就张管事这个表情，一看就是哄骗小朋友的坏叔叔啊。
“你……你……”常乐也被张管事的殷勤吓住了，躲在许朝阳的背后，结结巴巴的蹦出了三个字，“你，走，开！”
作者有话说：
猜猜陈掌柜干嘛去了，哈哈哈
“啊？”张管事愣在了原地，他只是想表现一下，这怎么让他走呢？
许朝阳把常乐往身后护了护，他算是看出来了，这张管事是有事儿藏着啊，这事肯定还和常乐的身世有关。
要不然之前都是“许小子”“许小子”的叫，现在怎么突然改口叫“许老板”了。
还有常乐，之前都是“常家双儿”的现在也变成了“乐双儿”。
许朝阳把这事儿记在了心里，这是常乐的身世，既然那家人还没找到他们家，那他和常乐就当不知道。
现在最重要的就是秋会的事，想到这里，许朝阳也不和张管事纠结叫法，直接说明来意，“好了张管事，我们今天来是因为秋会的事，菜方子还要不要了？”
张管事看常乐一直躲在许朝阳背后也不出来，就只能先放一放，转身和许朝阳聊了起来，“你有方子了？”
“现在还没有，”许朝阳看了一眼厨师，又扶着常乐坐下了，“我今天就是想看看之前你们在秋会上的菜，看看我能不能根据那些菜，研究出一个新的菜式。”
打底很难，创新也不简单，但在现在这个朝代，想根据之前的菜色做出一种新的菜品却很容易，尤其是他还有花椒加持，想赢得秋会，几率很大。
“这个……”张管事有些为难的皱起了眉，那些菜都是他们荷塘镇来客酒楼的立楼之本，就这样贸然的告诉外人，总觉得不太好。
可是之前陈掌柜又说过相信许朝阳……
张管事一时之间也拿不定主意。
许朝阳看出了张管事的顾虑，他又不是想偷师，不过也理解，于是说道，“张管事，你放心，我们是合作伙伴，我不可能在这里骗你方子的，我已经说过了，只是想看一下厨师怎么做菜，等研究出新方子，最后获利的也是你们酒楼。”
说这句的时候，许朝阳就有点不高兴了，到现在为止，陈掌柜也没说要是有了新菜谱，能付给他多少钱。
张管事被许朝阳说的一愣，“唉”了一声后，对着站在他身后的厨师挥挥手，“那你就去准备吧。”
之前是他想差了，按照现在许朝阳和常，不对，是和小主子的关系，他要是想要方子，还不是手到擒来！